вверх
Сегодня: 19.03.24
16.png

Заедать стресс можно!

Диетологи и психологи, как и многие другие врачи, в унисон твердят, что стресс заедать нельзя. Но очень хочется! К тому же возникает стойкое ощущение, что немного все-таки помогает. Методичное поедание вкусностей чуть успокаивает. Правда, реально грозит ожирением – ведь нервничаем мы на каждом шагу, по поводу и без оного.

Air Jordan 1 Retro High OG 'Chicago' White and Black-Varsity Red For Sale

  

Картинки по запросу девушки для того чтобы сохранить хорошую фигуру и хорошие отношения нужно совершить

 

На наше счастье, американские ученые-диетологи провели исследование и выяснили, что есть, по меньшей мере, пять продуктов, которые и впрямь являются антидепрессантами. Помогают не хуже пилюль, но не имеют их побочных последствий и при умеренном «заедании» не будут откладываться на боках и иных частях тела. Механизм их действия прост. В этих доступных продуктах содержатся вещества, повышающие содержание в крови серотонина, который часто называют гормоном счастья. Параллельно снижается концентрация кортизола – гормона стресса.

 

Одними из лучших «релаксантов», по мнению ученых, являются зеленые листовые овощи. Они содержат фолиевую кислоту, а этот ингредиент способствует обретению психического равновесия, уверенности в себе, спокойствия.

 

Продукты, содержащие фолиевую кислоту: таблица

 

Если вы не знаете, какие продукты богаты фолиевой кислотой (витамином В9), таблица, представленная ниже, поможет разобраться в этом вопросе. Таблица очень простая, вы сможете быстро составить себе рацион, включив в него растительные или животные продукты, в которых содержится витамин В9.

 

Картинки по запросу беременность и витамины

 

Продукт

Кислота фолиевая

% от суточной нормы в 1 порции весом 2ОО г

говяжья печень

240 мкг

120%

арахис

240 мкг

120%

фасоль

229 мкг

115%

семена подсолнечника

227 мкг

114%

шпинат

194 мкг

97%

морская капуста (ламинария)

180 мкг

90%

укроп зеленый

150 мкг

75%

печень трески

110мкг

55%

свекла

109мкг

54.5%

орех (грецкий)

98 мкг

49%

авокадо

89 мкг

44.5%

базилик

68 мкг

34%

капуста (брокколи)

63 мкг

31.5%

цветная капуста

57 мкг

28.5%

семечки тыквы

58 мкг

29%

овес

56 мкг

28%

спаржа

52 мкг

26%

орехи (фисташки)

51 мкг

25.5%

гриб (опенок)

48 мкг

24%

зелень (салат)

46 мкг

23%

орех (миндаль)

44 мкг

22%

белокочанная капуста

43 мкг

21.5%

манго

43 мкг

21.5%

горох

42 мкг

21%

кукуруза

42 мкг

21%

гранат

38 мкг

19%

пшеница

38 мкг

19%

орех (кедровый)

34 мкг

17%

гречиха

30 мкг

15%

зеленый лук

30 мкг

15%

апельсин

30 мкг

15%

гриб (шампиньон)

28 мкг

14%

мякоть кокоса

26 мкг

13%

киви

25 мкг

12.5%

ежевика

25 мкг

12.5%

клубника, земляника

24 мкг

12%

мандарин (клементин)

24мкг

12%

перец чили

23 мкг

11.5%

баклажан

22 мкг

11%

малина

21 мкг

10.5%

коричневый рис

20 мкг

10%

перловка (ячмень)

19 мкг

9.5%

репчатый лук

19 мкг

9.5%

гриб (белый)

17 мкг

8.5%

кокосовое молоко

16 мкг

8%

мандарины (обычные)

16мкг

8%

коричневый картофель

14 мкг

7%

маракуйя

14 мкг

7%

зеленый щавель

13 мкг

6.5%

грейпфрут

13 мкг

6.5%

батат (картофель сладкий)

11 мкг

5.5%

лимон

11мкг

5.5%

семена укропа

10мкг

5%

гриб (сморчок)

9 мкг

4.5%

корнеплод сельдерея

8 мкг

4%

белая и красная смородина

8 мкг

4%

рамбутан

8мкг

4%

груша

7мкг

3.5%

инжир

6 мкг

3%

нектарин

5 мкг

2.5%

виноград

4 мкг

2%

черешня

4 мкг

2%

арбуз

3мкг

1.5%

айва

3мкг

1.5%

 

Индейка – еще один продукт для настроения. Она содержит триптофан, то есть аминокислоту, способную стимулировать выработку серотонина, уже известного нам антидепрессанта. Вторая важная роль триптофана – регуляция ощущения голода. Он приглушает аппетит и помогает справляться с его «зверским» характером. 

Картинки по запросу Базилик душистый 

Известно, что жирная рыба, такая как лосось, форель, тунец, семга, сельдь, содержат очень полезные  для пищеварения  омега-3 жирные кислоты. Они укрепляют стенки сосудов, тонизируют кожу, оказывают общеукрепляющее действие.

 

А еще данный компонент благотворно влияет на состояние нервной системы, помогая снимать приступы тревожности, неконтролируемый страх. 

Картинки по запросу антистрессовая тарелка

Углеводы способствуют созданию бодрого настроя, радостному ощущению мира. Но они же и обременяют нас избытком калорий. Выход, который предлагают ученые, – использовать «легкие» углеводы, содержащиеся в цельных зернах.

 

Покупайте цельнозерновой хлеб, используйте разнообразные крупы, пшеничные проростки для создания позитивного настроя. Они и перистальтику кишечника улучшат, не дадут образовываться запорам, что тоже способствует поддержанию оптимального веса.

 

Есть и еще одно сладкое лакомство, против которого диетологи не возражают. Это темный шоколад. Он улучшает состояние кровеносных сосудов, снижает давление, уменьшает количество гормонов стресса в организме. Разумеется, и в его потреблении необходима мера.

 

Что касается модных одно время монодиет, то врачи настоятельно предлагают от них воздержаться. Монотонная безвкусная пища, нехватка важных компонентов рациона часто лишь способствуют развитию депрессии.

 

Кроме того, это удар по разным органам и системам, особенно страдают сердце и сосуды. Поэтому избегайте крайностей, боритесь со стрессами жизнелюбием, физической активностью, общением с природой и приятными людьми.  

Картинки по запросу галя не жри

 

Источники:

 

 
Подготовила Галина Костина

Иркутские кулуары

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Как называется журнал? "Иркутские кулуары"? Не знаю, никогда его не читал.

 

Сергей Якимов, юрист