Приверженцы вегетарианской диеты живут дольше, чем любители мясной пищи. К такому выводу пришли ученые, подведя итоги шестилетнего эксперимента, в котором приняли участие более 73 тысяч человек.
Как сообщает The Wall Street Journal, исследования проводили американские диетологи из Университета Лома-Линда в Калифорнии. Целых шесть лет они наблюдали за состоянием здоровья 73 тысяч человек, большинство из которых были вегетарианцами, остальные - мясоедами.
Ежедневно добровольцы потребляли одинаковое количество калорий. За время исследования умерли 2 570 тысяч человек. При этом вегетарианцы имели на 12 процентов меньше шансов умереть от любой причины, чем мясоеды. Интересно, что наиболее ярко эта связь была выражена у мужчин.
Кроме этого, вегетарианцы были худее, вели более здоровый образ жизни, реже умирали от диабета и почечной недостаточности.
Источник: http://www.pravda.ru/
nike- Для меня «Иркутские кулуары» не такие уж иркутские. Некоторые статьи журнала посвящены вопросам, которые подчас трудно отнести к городской или, скажем, областной тематике. Однако это позволяет расширять сознание. И, если в других изданиях я какие-то статьи могу просто пролистнуть, в вашем журнале я читаю всё от конца до начала.
Елизавета Осипова, кандидат технических наук, преподаватель.