вверх
Сегодня: 14.06.25
1.png

Блог belan_olga: Что любят и не любят есть иностранцы в России

Когда в начале 90-х ко мне приехали американские друзья, впервые оказавшиеся в Москве, их больше всего поразили в нашем городе: отсутствие  общественных  туалетов и еда. Моя подруга Кэти, которая, кстати, имеет русские корни, почему-то считала, что традиционной русской едой является медвежатина с моченой брусникой ( про нее рассказывала ей бабушка, бывшая графиня). А больше всего ее просто сразили мои самые обычные соленые огурцы. Конечно, в Америке полно соленых огурцов всех мастей, но там всегда солят-маринуют с добавлением сахара или уксуса. Наши же квашеные огурчики пришлись так по вкусу друзьям из Вашингтона, что она даже банку с собой взяли ( тогда еще разрешали провозить подобный груз).

 

Еще им понравились пельмени собственного изготовления и квашеная капуста.

 

А знаете, какая еда удивляет всех без исключений иностранцев в России? Сало. То, что у нас принято подавать на закуску к водке и вообще есть как второе или даже первое блюдо, иностранцы не поймут никогда  поскольку видят в нем один только вред. Так же они не понимают манную кашу ( я , кстати, тоже) и холодец.

 

Заливное мясо или рыба, которые они иногда готовят,  - этот вовсе не то, что понимаем под нашей любимой традиционной зимней едой.

 

Крайнее удивление вызывает у них селедка под шубой. Во-первых, за  самый калорийный и очень жирный майонез, а во-вторых, за странную, на их взгляд, смесь продуктов, которые не очень-то и сочетаются друг с другом.

 

Не понимают они наших окрошку и квас. Один только вид окрошки  с плавающими в кефире или квасе огурцами и колбасой, вызывает  у любого иностранца неподдельное удивление.

 

Не признают иностранцы и еще два любимых нашим народом блюда - винегрет и салат оливье. Хотя  последний и был изобретен в Европе, но там не прижился, а вот у нас без него не обходится не один праздник ни в одном доме. Ну а винегрет так и называют за границей: русский салат.

 

Boots Ольга Белан

Источник: belan-olga.livejournal.com

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Я НЕ ПОСТОЯННЫЙ ЧИТАТЕЛЬ "КУЛУАРОВ", НО КОГДА ЖУРНАЛ МНЕ ПОПАДАЕТСЯ В РУКИ, С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕГО ПРОСМАТРИВАЮ. КОНЕЧНО, ОТ КОРКИ ДО КОРКИ НЕ ЧИТАЮ, НО КАКИЕ-ТО СТАТЬИ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ

Мария Беликова, маркетолог