80% рыбы в реках и озерах Приангарья заражено опасными паразитами

Подробности

Создано: 23.05.2015 09:50

Просмотров: 1109

Знакомая старшему поколению по урокам биологии "кошачья двуустка", которая, если верить старым учебникам, обитала в рыбе, покажется невинной шалостью по сравнению с теми паразитами, которых нашли ученые в ценных породах рыб Приангарья. По сообщению ведущего ветеринарного врача-паразитолога отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Юрия Кондратистова, 80% рыбы в регионе заражено паразитами, опасными для человека. 

Ученые, в частности, выяснили, что чаще в местной рыбе встречается чаечный дифиллоботриоз, которым поражены омуль, сиг, пелядь, голец и хариус.  У карповых рыб, обитающих в реке Бирюсе в Тайшетском районе, регистрируется описторхоз. 

На пресс-конференции Юрий Кондратистов отметил, что уже не редкость, когда в одном экземпляре ученые находят сразу несколько видов паразитов. По словам эксперта, проблема заключается еще и в том, что в регионе не ведется никакой профилактики и мониторинга по данной проблеме.

Юрий Кондратистов не рекомендует употреблять рыбу в пищу без предварительной тепловой обработки. Он также посоветовал гражданам ни в коем случае не покупать рыбу в несанкционированных местах. Относительную гарантию можно получить на рынках и в магазинах, где продукцию перед продажей обычно проверяют сотрудники ветеринарной службы.